A água de coco é um excelente hidratante. Além disso, também ajuda o corpo a repor as energias, melhora a digestão e o funcionamento intestino. Por isso, pode ser usada para beneficiar a saúde de crianças e adultos.
Pensando nisso, reunimos três receitas com água de coco bem saborosas e fáceis de fazer.
1) Suco de melancia com água de coco
Ingredientes
- ½ melancia sem casca;
- 1 xícara (chá) de água de coco;
- 10g de gengibre.
Modo de preparo
Junte todos os ingredientes em um liquidificador e bata até formar um líquido homogêneo. Não precisa coar para servir. Se quiser, pode adicionar algumas pedras de gelo, para deixar o suco mais refrescante.
2) Smoothie de fruta com água de coco
Ingredientes
- 50g da fruta que preferir;
- 100 ml de água de coco;
- 2 potes pequenos de iogurte natural integral ou de leite vegetal de sua preferência;
- 3 copos de gelo.
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata até atingir uma textura cremosa com espuma. Sirva logo em seguida. Se optar pelo leite vegetal, experimente usar o leite de castanha de caju mais concentrado.
3) Suco de abacaxi, hortelã e água de coco
Ingredientes
- 300g de abacaxi;
- 2 ramos de hortelã;
- 20 ml de água de coco;
- Raspas de limão.
Modo de preparo
Higienize os ingredientes, junte tudo em um liquidificador e bata. Sirva com gelo.