Um estudo divulgado na Austrália pela Universidade de Queensland mostrou a relação entre alimentos e felicidade. Segundo a pesquisa, comer dez porções de legumes e frutas todos os dias melhora a saúde mental e física. Mas não é apenas isso. Essa medida de consumo também aumenta o sentimento de felicidade.
Cerca de 12 mil pessoas participaram do estudo e tiveram seu consumo de alimentos associado à saúde mental. Entre os fatores analisados estavam os níveis de estresse, satisfação e vitalidade. O cientista Redzo Mujcic, responsável pela pesquisa, afirmou que “comer umas cinco frutas e legumes (por dia) faz a pessoa mais feliz”.
A pesquisa também mostra que os efeitos positivos do tipo de alimentação que inclui maior consumo de legumes e frutas são ainda maiores em mulheres. Mas as razões para isso ainda não são conhecidas.
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