Biscoito de Polvilho | Nosso Amiguinho

Biscoito de Polvilho

Ingredientes
  • 500g de polvilho azedo
  • 1 ovo
  • 120 ml de óleo de milho
  • 200 ml de água fria
  • 1 colher (chá) de sal marinho
  • 2 colheres (sopa) de semente de chia

* Você vai precisar da ajuda de um adulto!

Comece aqui!

1. Ferva 150ml de água. Depois, coloque o óleo e acrescente o polvilho azedo aos poucos. Por último, junte a chia e o sal. Misture bem!
 2. Leve a massa (ainda quente) para a batedeira. Adicione o ovo. Se preferir, você pode mexer com a colher.
 3. Derrame a água que sobrou (50 ml) aos poucos e misture bem a massa.
4. Coloque a massa em um saco de confeitar. Em uma forma, faça os biscoitos em arcos ou palitos.

 5. Leve ao forno (preaquecido a 200ºC) por 15 ou 20 minutos.
Bom apetite!